Photo de 2 Hygrophores de Berkeley, Cuphophyllus berkeleyi, dans une prairie de la vallée de la Bruche, en Alsace. Description de l'Hygrophore de Berkeley.

L'Hygrophore de Berkeley ""Hygrocybe berkeleyi"" ou "Cuphophyllus berkeleyi" est un excellant champignon de la famille des Hygrophoracées. De couleur blanc à ochracé, le chapeau conique puis étalé et déprimé au centre, il mesure de 1 à 5 cm de diamètre. Les lames épaisses, décurrentes et espacées sont de couleur blanche à beige pâle. Le pied mesure de 4 à 7 cm de haut, il a la même couleur que le chapeau. La chair blanche est très peu odorente. Plus ou moins commun, l'Hygrophore de Berkeley se rencontre de la fin de l'été à l'automne dans les prairies, pâturages et pelouses.